Home Статті Корисність капусти
Вівторок, 02 жовтня 2012 19:06

Корисність капусти

Автор 
Оцініть матеріал!
(0 голосів)
Корисність капусти

Капуста - не сама гламурна пропозиція в продуктових відділах, але цей скромний овоч приховує в собі безліч важливих поживних речовин і допомагає в боротьбі із самими серйозними хворобами.

Дослідження показують, що капуста допомагає запобігти раку, знижує рівень холестерину і зцілює виразки. Капустяні овочі (рослини сімейства, які раніше називалися хрестоцвітними) включають в себе білокачанну капусту, кольорову, брюссельську капусту, броколі, капусту кале і багато інших овочі і трави, які є практично самими здоровими продуктами для людини!

Капуста має унікальну користь для здоров'я і до того ж представлена багатьма сортами, які можна бачити на прилавках овочевих магазинів круглий рік. Савойська капуста, капуста калі з червоними або зеленими листками, а також білокачанна капуста - найбільш поширені сорти, які легко знайти в будь-якому продуктовому магазині.

Капуста часто розглядається як здорова їжа, тому її занадто часто включають в сумно відомі суворі дієти, які диктують необхідність з'їдати необмежену кількість капустяного супу, щоб втрачати від чотирьох до шести кілограмів протягом одного тижня. Хоча капуста може бути хороша для втрати ваги через високий вміст води, вона має багато інших (більш важливих) переваг для здоров'я.

Ось самий поверхневий погляд на корисні якості капусти: Містить харчові волокна: білокачанна капуста - кращий друг шлунку. Як і її двоюрідні брати, модні нині брюссельська капуста, брокколі і капуста калі, білокачанна капуста є дивним джерелом клітковини. Сира капуста також рекомендується як прекрасного засоби для лікування виразки шлунка. Містить антиоксиданти: червона капуста повна антоцианами - типом антиоксидантів, які часто зустрічаються в синіх, фіолетових і червоних рослинах.

Дослідження показують, що антиоксиданти допомагають зменшити запалення, забезпечують захист від раку, а також підвищують функцію мозку. Знижує рівні холестерину: подивіться на цей овоч як на супер-пупер засіб для природного і ефективного зниження холестерину. Капуста поглинає жир після їжі, що знижує загальну кількість холестерину в організмі. Містить глюкозинолати: капуста містить сірку на основі сполук, які називаються глюкозинолатів, які мають антиканцерогенні властивості. В організмі глюкозинолати сприяють вивільненню сполук, які називаються изотиоцианат і, як показують деякі дослідження, пригнічують ріст ракових клітин.


Как-то с мужем затеяли ремонт и поняли что нам в квартиру нужна проектная мебель. Долго не думали, пошли в салон студию "СпецТрогСервис" по адресу - г.Киев ул. Боженко, 86Н.Честно скажу, покупкой мы остались очень довольны, да и цены там приемлимые, что пожалуй самое главное. 

Twitter
Читати 30 разів

Залишити коментар

Переконайтеся, що Ви вводите (*) необхідну інформацію, що вказано.
Код Основний HTML дозволяється.


Home Статті Корисність капусти
Установите flash!

Останні коментарі

Статистика

фитотерапия травы, лечение фитотерапией, лечение травами, гомеопатия, лечебные травы, лекарственные растения, геморой, гайморит, стоматит. лікуальні рослини, лікування фітотерапія, лікувальні трави, гомеопатія, лікування травами, фронтіт, стоматит, лечение прополисом, прополіс.